トマトは湯むきして使いました。皮が無い方が食べやすいなーと思います。トマト缶を使うレシピが多い中、生のトマトを使うので少量から作れるし、一人ランチにもいいなと思いました。
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バジルの代わりに大葉を使いました。生トマトがソース代わりになって、シンプルな味付けでも充分美味しかったです。
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トマト缶じゃなくて生のトマトを使うのがすごく新鮮!トマトソースよりあっさりしてるけどにんにくの風味が効いててスルスル食べられました☆
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小さい子供用に、ベーコンを鶏胸ミンチ1パック(塩コショウ少々)にしてみました。お肉のボリュームアップができましたし、子供もたくさん食べてくれました。おいしかったです♪
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缶詰でなくても、トマトの風味の活きた美味しいパスタができました。余っていたエリンギも入れましたがよく合いました。
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秋なのでしめじを入れてみました!トマトソースはきのことよく合いますね。バジルはないけど、とっても美味しくできました!パスタはもちろんアルデンテで。
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厚揚げのチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 17:10
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春キャベツのスコップコロッケ がおいしい!
ゲストさん 17:05
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トロトロ揚げナス がおいしい!
ゲストさん 16:40
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焼きナスサラダ がおいしい!
ゲストさん 16:37
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豚のカリカリ南蛮 がおいしい!
ゲストさん 16:34
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がっつりスタミナ飯!甘辛ひき肉のまぜまぜ丼 がおいしい!
ゲストさん 16:33
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ひとくちトンカツ サルサソース がおいしい!
ゲストさん 16:24
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シイタケの長芋和え がおいしい!
ゲストさん 16:09
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キウイジャム がおいしい!
ゲストさん 15:55
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モヤシのとんぺい焼き がおいしい!
ゲストさん 15:54
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キウイジャム がおいしい!
ゲストさん 15:53
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キウイジャム がおいしい!
ゲストさん 15:50
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梅と大葉と白身魚の冷や奴 がおいしい!
ゲストさん 15:26
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ほっこり タケノコと鶏肉の彩り煮物 がおいしい!
ゲストさん 15:26
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レンコンのきんぴら がおいしい!
ゲストさん 15:26