「ずっしり濃厚！本格ガトーショコラ by 井手田 幸さん」のみんなのおいしい！コメント

クリスマスに作りました。ずっしりとしていてお店のような味わいでした。濃厚で最高でした。家族みんな喜んで食べていました。

初めて作ったのですが、思ったより簡単にできました！
ずっしりと重厚感のあるケーキでとっても美味しかったです♪
みなさんのように生クリームも乗せれば良かったー！
また作りたいと思います！！

大人なガトーショコラにしたかったので、ビターチョコレートで作ってみました。とってもおいしくできました。一晩おくとしっとりして私好みの食感になりました。ホイップクリームと一緒に食べると格別でした。

メレンゲをしっかり泡立てることでふわっと、そして、しっとりなガトーショコラになりました。

本当に次の日の方がギュッとしまった食感になって初日よりおいしくなりました！甘さ控えめ、緩めの生クリームをたっぷり乗せたら止まらずにペロリです❤︎(*^^*)