豚肉に卵を揉みこむと柔らかく仕上がるんですね。半端に残った卵液はニラ玉のスープにしました。
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ピーマンは細切りのほうが苦味を感じにくいので子どもでもたくさん食べられていいですね。赤ピーマンの代わりに人参を入れました。
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豚こま肉で作ってみました!野菜はパプリカや玉ねぎなど、合いそうな野菜をいろいろ入れてみました!ご飯が進む味で、野菜もたっぷり食べられて、良かったです♪
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豚肉に下味をしたのでしっかり味がついて美味しかったです。
お腹を空かせて帰ってきた主人がかき込むように食べていました(笑)イイネ!0 -
野菜がピーマンしかなかったのでピーマンのみですが、ご飯がすすむ味でした。下準備の効果か、お肉も柔らかかったです。
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とてもご飯が進む味付けです!もっと野菜いっぱいでも美味しいと思うので次回はキャベツや玉ねぎなども入れてみようと思います。
イイネ!0 -
ピーマンが大量にあったのでピーマン多めで作りました。色鮮やかで見た目もキレイ!
甘辛な味付けでご飯が進みました♡イイネ!0 -
豚バラとあるもの野菜で作りました。
回鍋肉のような甘辛く美味しかったです。
ニンニク臭もなくお弁当にも最適です。イイネ!0 -
オイスターソースがあったので、野菜がたくさん食べられる炒め物にしました。カラーピーマンをいれたら、彩りも良かったです!もっと野菜を入れてまた作りたいと思います!
イイネ!1 -
簡単で、冷めてもおいしかった~
イイネ!2
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ゲストさん 07:53
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