「手羽と卵の黒酢煮」のみんなのおいしい！コメント

こってり濃厚！しっかり味がついているので、ご飯がとても進みました。
お肉も硬くならず、柔らかくて食べやすかったです。
きゅうりなどの野菜がなかったので、スナップえんどうを塩茹でして絡めました。

味の染みた卵がとっても美味しいです。
炒めて煮込むだけなので、とても簡単なのに豪華に見えるので、おもてなしにもオススメです！
今回は大根も一緒に煮込んでみました。

半額でGETできた鶏手羽元を使って作りました。黒酢の代わりに普通のお酢で作ってみました。お肉嫌いの娘もおかわりするほど美味。濃厚でぷりぷり。味もしっかり染みていて、我が家の定番になる予感です。

黒酢が鶏肉と卵に良く染みて美味しく頂きました！手羽が無かったのでスペアリブで作ってみました。ビールのおつまみにもぴったりでした。

色薄くなっちゃいましたが、黒酢を使うとお肉がとても柔らかく、照り照りつやつやで美味しかったです！黒酢は独特の風味があるので、2歳の子供はどうかな？と思いましたが、夢中でかぶりついてました(笑)