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麩のシナモンバターラスク

おやつが何もない! そんな時におすすめなヘルシーなお麩で作るなんちゃってラスク。

かんたん
調理時間
+焼く時間
カロリー
154 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  ( 2 人分

丁字麩

5~6個

粉糖

適量

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱する。丁字麩は6等分に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを中火で熱し、麩を加えてこんがり焼き色がつくまで焼く。グラニュー糖、シナモンパウダーを振り入れてからめる。

  3. 3

    オーブンシートを敷いた天板に(2)を間を空けながら並べる。

  4. 4

    170℃に予熱しておいたオーブンでカリッとするまで8~10分焼く。粗熱が取れたら器に盛り、粉糖を振る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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