フランス発祥の本格スイーツがコンビニで！？【ファミマ】の新作“トロペジェンヌ”とは？

ファミリーマートから発売された南フランスの定番のスイーツ、トロペジェンヌ。ブリオッシュにカスタードクリームがはさまれており、甘党さんも大満足！やや小ぶりですが、食べごたえがあります。カスタードクリームにはブルターニュ産の発酵バターを使用。

トロペジェンヌがファミリーマートから新発売開封してみると少し小さく感じますが、カロリーを考えると妥当の大きさです。ふわふわのブリオッシュ生地の表面には、粒のあらいお砂糖がのっています。中にはたっぷり入ったカスタードクリーム。ブルターニュ産の発酵バターを使用したカスタードクリーム

ふんわりとしたブリオッシュと、濃厚でまろやかなカスタードクリームがお口に広がります。上にのっている粒状のお砂糖がサクサクして、いいアクセントに。甘さが存分に味わえるので、コーヒーや紅茶に合うスイーツです。甘さが凝縮されたトロペジェンヌファミリーマートのトロペジェンヌは、開封してみるとやや小ぶりに感じます。しかし、カスタードクリームの甘さやブリオッシュが食べごたえがあるので、ちょうどいい量です。フランスの材料を使うこだわりも。今日の3時のおやつは、自分を思いっきり甘やかしてみてはいかがでしょうか？※記事内の情報は執筆時のものになります。