新世代のパティシエ2人が夢のコラボイベントを 大阪 あべのハルカスにて8月5日・6日に開催!
2022年7月16日 15:00Chat LuuMEの人気商品「ドゥーブルケイク」をシュークリームにアレンジしました。
○カライブ
力強い風味を持つ高品質クーベルチュールチョコレート『カライブ』を使用した、濃厚なショコラクリームとフランボワーズジャムの組み合わせ。
濃厚なショコラの余韻とキレのある酸味の対比をお楽しみください。
○ジャポネ
和素材の組み合わせで日本らしさを表現した一品。
素材にこだわり、特上宇治抹茶や北海道十勝産こし餡を使用した、素朴ながらも味わい深い仕上がりになっております。
○カフェヴァニーユ
カフェラテをそのままお菓子にしたような、コーヒーとバニラのシュークリーム。ほろ苦いコーヒークリームとCapriこだわりのバニラカスタードクリームの相性が抜群です。
販売価格は税込3,600円(税抜3,333円)です。イベントでは「自由を手にした女たちの生き方図鑑」(Rashisa出版)税込1,650円(税抜1,500円)も販売いたします。
(画像はプレスリリースより)
【参考】
※chou a la creme Capri 詳細URL
https://www.cielcoco-capri.com/
※Chat LuuME 詳細URL
https://chat-luume.com/
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