クロワッサンラスクで有名な「CAFE OHZANが」正月限定ラスクを販売
2022年12月23日 11:30
“大人可愛い”お正月の贈り物“大人可愛い”をテーマにチョコレートラスクを展開する、CAFE OHZAN(カフェ オウザン)。今年も、お年賀の限定商品が完成いたしました。
四角いキューブラスクと、細長いスティックラスクの2種類。小さなキャンバスにぎゅっと可愛らしさを閉じ込めた、驚くほど繊細な作りのお菓子です。
2023年の干支をあしらった、お正月限定のデザインです。中央には、うさぎのメレンゲプレートをトッピング。丸みをおびたフォルムが愛らしく、箱の蓋を開けた瞬間、思わず笑みがこぼれます。
キューブラスク、スティックラスク共に、初日の出をイメージしたイエローゴールドをキーカラーにしました。ドライオレンジやドライレモン、アラザンなどで彩り鮮やかな仕上がりに。うさぎの周囲に舞っている雪も、ピンクやイエローを混ぜて、温かみのある風景にしています。
素材や味にもこだわって、生地は国産小麦に生クリームを加えたものを使用。
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