奇跡のコラボ！！ The CHICKEN HERB 【奇跡のこうじ漬け3種】を9月14日に販売開始！

⽇本⼀鶏⾁研究所株式会社（本社：熊本県⼭⿅市、代表取締役：⼭内智雄）は、江戸時代よりこだわりの麹の製造・販売を行っている木屋本店（店舗：熊本県山鹿市、代表取締役：九代目/井口裕二）とコラボした新商品『TheCHICKENHERB奇跡のこうじ漬け3種』を、2020年9⽉14⽇より⾃社の鶏⾁専⾨EC「TheCHICKENOnlineShop」で販売を開始いたします。

▶日本一の麹「奇跡の…こうじ」シリーズを贅沢に使った『TheCHICKENHERB奇跡のこうじ漬け３種』

『TheCHICKENHERB奇跡のこうじ漬け3種』に使用する“塩こうじ”は、『満天☆青空レストラン』でも紹介され、2012年3月号の週刊文春「専門家の選ぶ人気の麹食品ランキング」では、なんと、全国１位に輝いているほどの大人気商品です。

日本一鶏肉研究所の「TheCHICKENHERB」の鶏肉は、2016年「国際優秀味覚コンテスト」で優秀味覚賞を日本で唯一受賞、2017年第13回「地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」で優良賞を受賞した『うまかハーブ鳥』をさらに選別し、新ブランド「TheCHICKEN」として取り扱っています。