チョコレート店激戦区の味！ 日本1号店でカラフルチョコレートを♪

目次 [開く][閉じる]

• 自由が丘に佇む、カラフルで洗練されたカフェ
• 希少な製法で生み出される、絶品チョコレート
• カカオの違いを体感できる、新感覚スイーツ
• 夏季限定のショコラバーアイスも見逃せない一品
• チョコレートの違いを楽しめる、新感覚のお店
• スポット情報

自由が丘に佇む、カラフルで洗練されたカフェ

商品を包む色鮮やかなデザインのラッピングが魅力的な自由が丘のチョコレートショップ「CHAPON（シャポン）」。
ラッピング同様、全面ガラス張りの壁に装飾されたモチーフがカラフルで上品な佇まいの店舗です。
店内には、まるで芸術品のようにチョコレートが並べられ、一つひとつの商品のラッピングにまで繊細なセンスを感じることができます。
そして、世界初のカフェスペースでは、美しい食器とともに楽しむことができるのも魅力。
細部まで美しい空間でチョコレートを堪能できます。

希少な製法で生み出される、絶品チョコレート

「シャポン」のチョコレートを生み出しているのは、チョコレート職人のパトリス・シャポン。
バッキンガム宮殿で、王室専属のアイスクリーム職人として勤めていたという輝かしい経歴の持ち主です。
ビーントゥーバー製法にこだわり、自らがカカオの産地に出向き、豆の厳選から加工、製造までを一貫して行っています。近年でこの製法でチョコレートを作るのは、世界にも10人ほど。
こだわりの製法で作られた希少なチョコレートは、ショコラティエ界でも高い評価を受け続けています。