チョコレート店激戦区の味！ 日本1号店でカラフルチョコレートを♪

カカオの違いを体感できる、新感覚スイーツ

カフェスペースでは、店内にあるすべてのチョコレートがイートイン可能。
中でもおすすめしたいのが「ムース・オ・ショコラ3種盛り」です。
カカオの産地が異なるチョコレートが3種類楽しめ、カカオの違いが味の違いにどれほどの影響を及ぼすのかを体感できる新感覚スイーツです。
ふわふわに泡立てられたムースは口のなかでとろけ、ビーントゥーバー製法によって放たれるカカオの味わいは、これまでのチョコレートとは一線を画す美味しさです。

夏季限定のショコラバーアイスも見逃せない一品

夏季限定商品の「ショコラバーアイスシリーズ」も注目。
チョコレート職人としてはもちろん、元王室専属のアイスクリーム職人としてのキャリアが光る一品が「アールグレイローズ」です。
イギリス王室の姫をイメージして作られており、アールグレイのアイスに舞うバラの花びらが、美しく香ります。
店内でも楽しめますが、テイクアウトも可能です。

チョコレートの違いを楽しめる、新感覚のお店

こだわりのビーントゥーバー製法によって作り出されるチョコレートは、常時20種類あり、そのうち12種類は味の違いを食べ比べることができます。