創業130年を迎える軽井沢「万平ホテル」が大規模リニューアル! 歴史を踏襲しつつ新しさも共存する空間へ
2024年10月17日 18:00- 軽井沢「万平ホテル」が大規模リニューアル
- 「アルプス館」「愛宕館」「碓氷館」3つの宿泊棟を紹介
- メインダイニングルームやカフェテラスも改装
目次 [開く]
ジョン・レノンも愛した、軽井沢「万平ホテル」が大規模リニューアル

改修前の「万平ホテル」外観
1894年(明治27年)に創業した「万平ホテル」。避暑地・軽井沢を代表するクラシックホテルとして広く知られ、軽井沢の景観に調和したハーフ・ティンバー風の外観意匠や和洋折衷の室内意匠などから、多くの著名人や政界人にも愛され続けています。

改修後の「万平ホテル」外観。壁や屋根の塗装は当時の色に忠実に再現。また、以前は階段があった入口が全面スロープに改修され、バリアフリー対応に
2024年に創業130周年を迎え、「万平ホテル」は全館休館し、大規模改修・改築工事を実施。“万平ホスピタリティ”のコンセプトはそのままに、昔から通う常連客には“大きく変わらずに生まれ変わった”安心感と懐かしさを提供し、初めて訪れた方には新しさを感じられる空間へとアップデート。同年10月2日(水)にグランドオープンしました。

1894年の「万平ホテル」開業当時から使われ続けている看板

ロビーには、昭和初期のものや大正時代のレプリカなど、異なる年代の椅子が点在

フロントデスク前には真っ赤な絨毯が敷き詰められた空間が広がります

伝統工芸品の軽井沢彫りで桜のモチーフが施されたキャッシュトレーや筆箱
さて、宿泊施設やメインダイニングがどのように変わったか気になりますよね。
食コラム記事ランキング
- 1 ブロッコリー×チーズはやっぱり最強!簡単なのにごちそう見えする絶品レシピ8選~副菜・おつまみにも
- 2 話題の『レンチンホットサンド』に何入れる?スタッフのお気に入りレシピ&使用レポ発表会[PR]
- 3 忙しくなりそうな新生活に新しいお弁当箱を。「洗いやすくて詰めやすい お弁当箱 600ml」[PR]
- 4 あと1品がすぐ決まる!10分で作れる簡単おかずレシピ10選〜お弁当やおつまみにも大活躍♪
- 5 そのまま食卓へ!耐熱容器で作る絶品レシピ6選~並べて焼くだけ!おもてなしにも映える時短術
- 6 豆腐がここまで化ける!?「豆腐」の新感覚レシピ 〜焼く・混ぜる・漬けるなどのひと工夫で激変
- 7 「キャベツ×ソーセージ」でこんなに作れる!時短でおいしい簡単レシピ8選〜サラダ・炒め物・スープ
- 8 【今日の献立】2026年2月27日(金)「きのこたっぷり!ハッシュドビーフ by金丸 利恵さん」
- 9 春の香りを満喫!ふきのとうの人気レシピ3選♪簡単でおいしい旬の味
- 10 ロールキャベツの人気レシピ8選!定番から和風・変わり種まで〜キャベツの葉をきれいにはがす裏技も
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
麻婆大根 がおいしい!
ゲストさん 17:04
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい!
ゲストさん 16:57
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい!
ゲストさん 16:47
-
白菜のすりつぶし がおいしい!
ゲストさん 16:38
-
シイタケのバターしょうゆソテー がおいしい!
ゲストさん 16:29
-
ニンニク香る!イカとトマトのパセリ炒め がおいしい!
ゲストさん 15:59
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい!
ゲストさん 15:27
-
ハマグリの吸い物 がおいしい!
ukiyo31235さん 14:46
-
メカジキのソテー粒マスタード風味 がおいしい!
ukiyo31235さん 14:45
-
白ネギと白菜のパセリマリネ がおいしい!
ゲストさん 14:15
-
ハマグリの吸い物 がおいしい!
ゲストさん 14:11
-
シイタケのバターしょうゆソテー がおいしい!
ゲストさん 13:29
-
お手軽ちらし寿司 がおいしい!
ゲストさん 12:53
-
ホウレン草のお浸し がおいしい!
ゲストさん 12:06
-
子供も大好き!小松菜とベーコンのオイスター卵炒め by谷本 啓子さん がおいしい!
ゲストさん 11:34




