パスタを味わうなら名店で! 東京の絶品パスタ5選
2021年3月12日 00:00- 六本木【リストランテ アルポルト】
- 赤坂【インフィニート ヒロ】
- 恵比寿【RODEO hanare】
- 麹町【トラットリア ピエトラ ビアンカ】
- 銀座【リストランテ ソット ラルコ】
目次 [開く]
六本木【リストランテ アルポルト】
パスタに魅了され、パスタにこだわり続けてきたシェフの自信作

魚介の旨みをたっぷり含んだ『イカスミのパスタ 生雲丹添え』
西麻布交差点から少し脇に入ったところにあるイタリア料理店。東京イタリアンの根幹を担ってきたとも言える片岡護シェフによる『イカスミのパスタ 生雲丹添え』は、イカの身とトマトを煮込んだイカスミに生雲丹とトマトのソースを添えた濃厚な味わいの一皿。1.4mmのフェデリーニという細麺を使っています。

優しい光に包まれた上質な空間で、熟練のイタリア料理を味わう
西麻布というエリアながら、喧騒から離れた静かな場所でゆっくりと食事が楽しめます。白を貴重とした程よい明るさの店内は、まさに極上のイタリアンを味わう為につくられた空間。落ち着いた雰囲気の個室も完備されています。
リストランテアルポルト
【エリア】西麻布【ジャンル】イタリアン
【ランチ平均予算】5000円
【ディナー平均予算】15000円
【アクセス】六本木駅 徒歩12分
赤坂【インフィニート ヒロ】
イタリア料理界のレジェンド、山田宏巳シェフの集大成の味

シンプルで食べ飽きない絶品パスタ『シソヴェーゼ』
赤坂駅から徒歩1分、東京イタリアンの礎を築いたカリスマ山田宏巳シェフが、68歳にして開いた新境地。
食コラム記事ランキング
- 1 冬に仕込みたい【キンカン】の人気レシピ3選〜シロップの作り方&旬の栄養を逃さない保存のコツ
- 2 【お正月明けが楽しみになる】おせち料理の残り物活用レシピ10選〜おやつ・おかずにおいしくリメイク
- 3 里芋の人気レシピランキングTOP10を発表!2位は「ごま味噌ダレ」1位に輝いたのは…?
- 4 「いもきんとん」は「栗きんとん」より断然簡単!サツマイモで作る基本&アレンジレシピを紹介
- 5 初心者でも失敗しない!定番おせち料理レシピ10選〜伊達巻き・黒豆・田作りなど、縁起の意味も解説
- 6 「実はこんなに使える!」ニンジンの新発見レシピ8選〜皮ごと調理のうれしいメリットも紹介
- 7 「これなら食べられる!」春菊が主役の簡単レシピ8選〜15分以内の調理で忙しい日も大助かり!
- 8 【保存版】長芋の人気レシピランキングTOP10!2位は「バターしょうゆ焼き」、気になる1位は?
- 9 【子どもが喜ぶ晩ごはん】迷ったらコレ!「また作って」「おかわり!」が聞ける大人気レシピ8選
- 10 【知らなきゃ損】スゴ得会員になるとこんなにお得!E・レシピでdポイント&スイーツがもらえる
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
お雑煮カレー風味 がおいしい!
ukiyo31235さん 14:59
-
コトコト煮込んだトロトロ牛すね肉のシチュー がおいしい!
ukiyo31235さん 14:59
-
フライパンひとつで!揚げない酢鶏 がおいしい!
ゲストさん 14:56
-
豆モヤシのザーサイ和え がおいしい!
ゲストさん 14:48
-
お雑煮カレー風味 がおいしい!
ゲストさん 13:56
-
スクランブルオムライス がおいしい!
ゲストさん 13:36
-
簡単すぐできる!豚こま切れ肉のスタミナ炒め がおいしい!
ゲストさん 11:51
-
大根のユズ風味 がおいしい!
ゲストさん 10:55
-
キノコソースがけステーキ がおいしい!
ナガイさん 10:28
-
お雑煮カレー風味 がおいしい!
金ちゃんさん 09:22
-
キノコソースがけステーキ がおいしい!
ひかるやまもとさん 07:59
-
キノコソースがけステーキ がおいしい!
ドラえごんさん 05:29
-
キャベツのトロトロスープ煮 がおいしい!
ゲストさん 01:34
-
カマンベールのハチミツがけ がおいしい!
ゲストさん 01:27
-
焼きナスの生ハム巻き がおいしい!
ゲストさん 01:27





