劇中に出てきた食事がその場で食べられる！「フードフィルムフェス」日本初上陸

サスティナブルシーフードの普及を目指すシェフの集団「Chefs for the Blue」のメンバーの一人です。

また、予約困難な店として知られる【スガラボ】の立ち上げに携わり、その後は国内外を飛び回り活躍。2017年にはRED U-35でGOLDを受賞した薬師寺陸氏もディレクターとして携わります。

フードディレクター：森枝幹氏



フードディレクター：薬師神陸氏



また、フェス最終日には「フードフィルム・フェスティバル」主催者であり、ハンバーガーエキスパートのジョージ・モッツも来日し、バーガーフェスを開催予定。

主催者のジョージ・モッツ氏



今回のフェスはただ楽しいだけでなく、世界的な課題となっている水産資源減少や牛肉に代わる食材など未来の「食」を考え、相互理解を深めた国際交流を目指します。

上映プログラムなど詳細情報は、2020年1月中旬に発表予定。映像を観ながら劇中メニューを食べ、食の未来について考える。食通は見逃せないフェスをどうぞお楽しみに。

「The Food Film Festival Tokyo 2020」

開催日時：2020年4月17日（金）～19日（土）の3日間
・17日（金）18:30～23:00Best of FFF NEW YORK
・18日（土）18:30～23:00The Night Aquatic (seafood)
・19日（日）12:00～18:00 George Motz バーガーフェス
※時間はすべて予定
会場：B&C HALL（住所：東京都品川区東品川2-1-3）
入場料：17日・18日：当日券 10, 000円（税抜）／19日：当日券 5,000円（税抜）※価格すべて予定
※上映プログラムなど詳細情報は、2020年1月中旬に発表予定
公式サイト：http://ffftokyo.jp/