アンダーズ 東京の“苺”アフタヌーンティー、花見&絶景を臨む“桜”のプランも
2023年2月11日 14:10アンダーズ 東京から、「スプリングベリー アフタヌーンティー」が登場。2023年4月1日(土)から5月31日(水)までの間、51階 ザ タヴァン グリル&ラウンジにて開催する。また、52階 ルーフトップ バーでは「桜ガーデンアフタヌーンティー」を、2023年4月の初週を除く土日限定で提供。
アンダーズ 東京“苺”の限定アフタヌーンティー
「スプリングベリー アフタヌーンティー」は、色鮮やかな7種類のベリーをふんだんに使用した、春の訪れを感じさせるアフタヌーンティー。
スイーツは、ピスタチオが香るふんわり生地にたっぷりのラズベリージャム&ピスタチオクリームを巻いた贅沢な味わいのロールケーキや、白あんにホワイトチョコレートを合わせ、旬の苺を丸ごと一つ包んだ苺大福など。甘酸っぱいベリーの味わいとシェフのこだわりが詰まった全6種がラインナップする。
春を存分に堪能するスイーツ&セイボリー
セイボリーの注目は、パイ生地にサーモンのリエットとサワークリームを乗せ、フレッシュなラズベリー、マイクロリーフのサラダを添えた一口サイズのミルフィーユ。ほかにも、苺とビーツのジャムを使用したミニクロワッサンサンドイッチや、ミックスベリースープなど、彩り豊かなメニューを用意する。
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