セント レジス ホテル 大阪“社交界”風の苺アフタヌーンティー、チェス盤プレートや花札カクテル

“チェス盤”には本格的なセイボリー
チェス盤には、“駒”に見立てたカラフルなセイボリーが揃う。甘酸っぱいイチゴジャムと程よい塩加減ののモルタデラをサンドした「いちごとモルタデラのサンドイッチ」や、イクラのはじける食感とサーモンの濃厚な味わいに、サワークリームがアクセントの「サーモンといくらのタルト」など、口直しに最適な本格的なセイボリー4種がラインナップする。

ほかにも“サイコロ”をイメージしたスコーンや、フレッシュストロベリー、さらにウェルカムドリンクには、ストロベリーとブルーベリーでトランプのカラーを表現した「ストロベリーティーパンチ」を用意するなど、最初から最後までイチゴを存分に味わえるプレイフルなメニューが揃う。

月替わりの「花札」カクテルも用意
また2022年12月26日(月)から2023年5月7日(日)までの間、「花札」をテーマにした月替わりのストロベリーカクテルが登場。その月ごとに旬の品種のいちごを使用し、月札からインスピレーションを受けたカクテルを提供する。

1月のカクテルは、月札「松に鶴」にちなみ、長寿のシンボル「鶴」と縁起の良い「松」をイメージした新年に相応しい華やかなストロベリーカクテルが展開される。