クリムト代表作《接吻》テーマのアフタヌーンティーがメズム東京で、絵画そっくりのパフェも
2022年10月23日 12:50
リンゴのブランデーであるカルヴァドスなどアルコールの風味がしっかりと効いており、クリスマスシーズンにぴったりな大人向けの一品だ。
オーストリアの食文化を堪能できるスイーツ&セイボリー
ワンハンドで楽しめるスイーツ&セイボリーは、クリムトが生まれ育ったウィーンをはじめとする、オーストリアの食文化にちなんだ全8種類を用意。例えば、グーゲルフプフ(クグロフ)は、オーストリアではどの家庭にもグーゲルフプフ型があると言われるほど、国民に愛されるお菓子。また、カーニバルが開かれる冬の時期の定番スイーツ・クラップフェンや、ウィーン発祥のザッハトルテなどを用意する。セイボリーには、じゃがいものスコーンや塩パンにアスパラガスやベーコンを挟んだザルツシュタンゲンなどがラインナップ。
ピーチジュースがベースのペアリングモクテルも
そのほか期間中は、ピーチジュースをベースとしたペアリングモクテルも提供。ローズレモネードやチャイティーなどをブレンドしたノンアルコールドリンクで、ほのかな酸味と甘さがパフェとも相性抜群だ。【詳細】
アフタヌーンティー「キス(Kiss)」5,600円※15%のサービス料込
開催期間:2022年11月14日(月)~2023年3月31日(金)の平日※1日20食限定
場所:メズム東京16階バー&ラウンジ「ウィスク」
住所:東京都港区海岸1-10-30
提供時間:14:00~/14:30~/15:00~
※前日の17:00までの予約が必要。
オーストリアの食文化を堪能できるスイーツ&セイボリー
ワンハンドで楽しめるスイーツ&セイボリーは、クリムトが生まれ育ったウィーンをはじめとする、オーストリアの食文化にちなんだ全8種類を用意。例えば、グーゲルフプフ(クグロフ)は、オーストリアではどの家庭にもグーゲルフプフ型があると言われるほど、国民に愛されるお菓子。また、カーニバルが開かれる冬の時期の定番スイーツ・クラップフェンや、ウィーン発祥のザッハトルテなどを用意する。セイボリーには、じゃがいものスコーンや塩パンにアスパラガスやベーコンを挟んだザルツシュタンゲンなどがラインナップ。
ピーチジュースがベースのペアリングモクテルも
そのほか期間中は、ピーチジュースをベースとしたペアリングモクテルも提供。ローズレモネードやチャイティーなどをブレンドしたノンアルコールドリンクで、ほのかな酸味と甘さがパフェとも相性抜群だ。【詳細】
アフタヌーンティー「キス(Kiss)」5,600円※15%のサービス料込
開催期間:2022年11月14日(月)~2023年3月31日(金)の平日※1日20食限定
場所:メズム東京16階バー&ラウンジ「ウィスク」
住所:東京都港区海岸1-10-30
提供時間:14:00~/14:30~/15:00~
※前日の17:00までの予約が必要。
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