ザ・リッツ・カールトン東京のクリスマスケーキ2022“チョコトレイン”型や“サンタのベルト”型ケーキ

ザ・リッツ・カールトン東京より、2022年のクリスマスケーキやスイーツなどが登場。ケーキは2022年10月1日(土)から12月14日(水)までの期間で予約を受け付け、12月19日(月)から12月25日(日)までの期間で受け渡しを行う。また、スイーツは11月17日(木)から12月25日(日)までの期間で販売を行う。

全4種の新作クリスマスケーキ
2022年のクリスマスケーキは全4種類。王道のショートケーキからユニークなデザインのケーキまでバラエティー豊かに用意し、クリスマス気分を盛り上げる。

“汽車”モチーフの「チョコトレイン」
15個限定の販売となる「チョコトレイン」は、精巧な細工と窓から顔を覗かせるサンタクロースが可愛らしい汽車の形を模したケーキ。大きめの星やベルのデコレーションを配置した車両を繋ぎ合わせると、今にも走り出しそうな雰囲気が漂う。ブラウニーケーキにパッションフルーツとチョコレートクリームを添え、甘みと苦み、酸味の絶妙なバランスを味わえる一品に仕上げた。

“サンタのベルト”を巻いた「ストロベリー ピスタチオ マスカルポーネ」
サンタクロースのベルトがアクセントの真っ赤なケーキ「ストロベリー ピスタチオ マスカルポーネ」には、ストロベリームースをたっぷりと使用。