アフタヌーンティー・ティールーム“栗づくし”の秋パフェやぷるぷるほうじ茶ゼリーのデザートドリンク

全国のアフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)は、「栗スイーツ＆ティー」を2022年9月1日(木)から11月16日(水)まで、期間限定発売する。

“栗づくし”の秋パフェやデザートドリンク
アフタヌーンティー・ティールームの新作は“栗づくし”のパフェやドリンク。秋の味覚を存分に楽しめる、この時期だけの限定メニューが展開される。

秋限定「渋皮栗とカシスのパフェ」
中でもイチオシは、「渋皮栗とカシスのパフェ」。栗×カシス×ヘーゼルナッツをテーマに組み立てたパフェは、栗の美味しさを堪能できる秋限定のデザートだ。グラスの中には、イタリア産の栗を使用したマロンクリーム、甘酸っぱいカシスシャーベットなどを重ね、トップには2種類の栗とアーモンドチュイルをデコレーションしている。

濃厚マロンクリームのショートケーキ
「渋皮栗とオレンジのショートケーキ」は、濃厚なマロンクリームと、チョコ入りのホイップクリームをスポンジでサンドしたケーキ。こちらは渋皮栗とオレンジを飾り、見た目でも爽やかさを演出した。

ぷるぷるほうじ茶ゼリーのデザートドリンク
また、デザート風のドリンク「栗とほうじ茶のジュレッティー」も見逃せない。