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グランドニッコー東京 台場「ハロウィンアフタヌーンティーセット」“黒×紫”で彩る魔女のムースなど


グランドニッコー東京 台場では、「ハロウィン アフタヌーンティーセット~ブラック×パープル~」を、2022年9月1日(木)から10月31日(月)までの期間限定で提供する。

“黒×紫”で彩る「ハロウィンアフタヌーンティーセット」
グランドニッコー東京 台場から、「大人のハロウィン」がテーマのアフタヌーンティーが登場。スイーツやセイボリーを“ブラック&パープル”の2色で彩ることで、シックでミステリアスなハロウィンの雰囲気を表現した。

“魔女や毒キノコ”イメージしたスイーツ
注目は、“魔女や毒キノコ”をイメージした、ちょっぴりダークな雰囲気のスイーツだ。たとえば、上段の「チョコレートガナッシェとブラックベリーのムース」は、チョコレートガナッシュに魔女を連想させるブラックベリーのムースを合わせ、その上に毒キノコのようなチョコレートドームをのせた1品。

中段にも、竹炭で真っ黒に色を付けた「竹炭のチーズケーキ」や魔女の杖を思わせる「竹炭のメレンゲクッキー」など、ハロウィンムード満載のスイーツが揃う。

セイボリーも“ブラック×パープル”の2色で
また、下段のセイボリーもブラックとパープルで統一。
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