ギンザ シックスのバレンタイン2022年、“大吟醸ショコラ”や“食感が変化する”チョコテリーヌ

東京・銀座のギンザ シックス(GINZA SIX)から2022年のバレンタインチョコレートを紹介。

ギンザ シックスのバレンタインチョコレート
ギンザ シックスでは、華やかな見た目のチョコレートからアルコールを使用した大人な味わいのショコラまで充実のラインナップでバレンタインチョコレートを用意。

“お猪口付き”大吟醸ショコラ
ギンザ シックス限定で展開しているフランク ミュラー(FRANCK MULLER)のスイーツブランド・フランクミュラージュネーブは、オリジナルのお猪口に生チョコレートを入れた「大吟醸ショコラ」を発売。ベルギー産クーベルチュールの深いコクに「フランク ミュラー 純米大吟醸」の豊かな香りが広がる大人のスイーツだ。

“食感が変わる”ホワイトチョコテリーヌ
同じくギンザ シックス限定のスイーツブランド・ティーズギャラリー(T’s GALLERY)は、“凍らせて、冷やして、溶かして”温度の変化とともに食感が変わる、ホワイトチョコレートをベースにしたテリーヌを用意。濃厚で贅沢な味わいのピスタチオフレーバーや、カカオ度数55%のほんのり苦いチョコレートを使用したダークショコラなど11種が揃う。