ホテル雅叙園東京「おとなのかき氷」メロン＆すいか1/2玉使用“淡雪のような”贅沢ミルク氷

ホテル雅叙園東京のカフェ＆バー「結庵」は、“おとなのかき氷”「リッチシェイブアイス」を2021年7月16日(金)から8月31日(火)まで限定発売する。

果実1/2玉使用“おとなのかき氷”
ホテル雅叙園東京・結庵の夏の風物詩「リッチシェイブアイス」が、2021年夏も発売決定。この「リッチシェイブアイス」は果実1/2玉を使った贅沢なスイーツで“おとなのかき氷”と称されるほど、ラグジュアリーな味わいが楽しめる。

2021年夏は、人気のメロンに加えて、新フレーバーのすいかが仲間入り。どちらも果実1/2玉を器にし、ひんやり冷たい氷とジューシーなフルーツソースをたっぷりあしらい、丸くくり抜いた果実をトッピングした。鮮やかなオレンジやレッドの色合いも相まって、見ているだけでハッピーな気分に。

みずみずしいフルーツとミルクテイストのかき氷の相性は抜群。口に入れると、まるで淡雪のようにスッと溶けて、なめらかにほどける心地よい感覚をぜひ体感して欲しい。

夏のフルーツアフタヌーンティー
なお、カフェ＆バー「結庵」では、同期間旬のフルーツを使った「サマーアフタヌーンティー」も展開。キウイやマンゴー、レモンなどを使った焼き菓子やグラススイーツを心ゆくまで堪能できる。