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カファレル神戸北野本店の「マリトッツォ」ジャンドゥーヤチップ入りブリオッシュにたっぷりクリーム

 

カファレル神戸北野本店にて、ジャンドゥーヤチップ入り自家製ブリオッシュを使った「マリトッツォ」が発売される。ジャンドゥーヤチップ入りブリオッシュを使った「マリトッツォ」2021年のトレンドスイーツとして注目されている「マリトッツォ」は、丸くて柔らかいブリオッシュ生地のパンに生クリームをたっぷりとはさんだイタリア・ローマ地方の伝統菓子。カファレルでは、バター、生クリーム、オリーブオイルを贅沢に使ったブリオッシュ生地にジャンドゥーヤのチョコチップを混ぜ込み、店内厨房で焼き上げたものを提供する。フレーバーは、コクのある生クリームの「プレーン」、チョコレートとヘーゼルナッツの香りが漂う「ジャンドゥーヤ」、イチゴをたっぷりと使ったリッチな味わいの「フラーゴラ(イチゴ)」の3種類。濃厚ながらもふんわり軽い口当たりだ。なお、好きなドリンクと「マリトッツォ」の組み合わせを楽しめるテイクアウト限定セットも販売される。【詳細】カファレル神戸北野本店「マリトッツォ」発売日:2021年4月17日(土)~販売店舗:カファレル神戸北野本店住所:神戸市中央区山本通3-7-29 神戸トアロードビル1F価格:ジャンドゥーヤマリトッツォ「プレーン」432円(税込)ジャンドゥーヤマリトッツォ「ジャンドゥーヤ」486円(税込)ジャンドゥーヤマリトッツォ「フラーゴラ」486円(税込)ジャンドゥーヤマリトッツォ テイクアウト限定セット 864円(税込)※すべてテイクアウト価格
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