資生堂パーラーのこだわり苺のストロベリーパフェ、“温×冷”苺スイーツもラゾーナ川崎に

資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店は、旬の苺スイーツが揃う「スペシャルストロベリーフェア」を2021年1月15日(金)から3月31日(水)まで期間限定で開催する。

“1年に1度”のストロベリースイーツイベント
資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店で“1年に1度”のストロベリースイーツイベントが開催決定。この期間中だけしか味わえないストロベリーパフェをはじめ、こだわりの苺スイーツが勢ぞろいする。

目玉は“ブランド苺”の限定パフェ
目玉となるのは、旬の苺を使った4種の限定パフェ。熊本県産「ひのしずく」、栃木県産「スカイベリー」、香川県産「さぬき姫」、福岡県産「あまおう」と4種のブランド苺を贅沢に使用して、花のようにデコレーションした。パフェに使用するソースもそれぞれの品種で仕上げているので、ジューシーな味わいを存分に楽しむことができる。

福岡県産「あまおう」のスペシャルパフェは、酸味が控えめで優しい甘さが特徴。一方、栃木県産「スカイベリー」は独特な芳香がポイントだ。

フルーツサンド＆“温×冷”苺スイーツも
また、1月31日(日)までは、旬の「あまおう」を使ったフルーツサンドウィッチも限定発売。