"眠れる森の美女"イメージのアフタヌーンティーが名古屋で、"紡ぎ糸"モチーフの苺ケーキなど

名古屋・ストリングスホテル八事NAGOYAでは、「プリンセスアフタヌーンティー～眠れる森の美女＆ストロベリー～」を2021年4月16日(金)までの期間限定で提供する。

"眠れる森の美女"の世界を表現
「プリンセスアフタヌーンティー～眠れる森の美女＆ストロベリー～」では、民話"眠れる森の美女"の世界を表現。"眠れる森"を連想させる薔薇と苺をふんだんに使ったスイーツがラインナップする。

"紡ぎ糸"モチーフのケーキなど
3段のスタンドスイーツは、上段から物語仕立てで構成した。上段には、蝶の飴細工やティアラ、薔薇を添えた苺パフェと、苺をのせたフルーツバスケット型スイーツが並ぶ。

物語に登場する"紡ぎ糸"をイメージしたユニークなケーキ「"紡ぎ糸"ローズストロベリーオペラ」は、ブルーベリーと薔薇の花びら入りローズパンナコッタと一緒に中段に。

下段は、宝石のような見た目のスイーツをあしらったサブレや、薔薇柄のラズベリータルト、ストロベリーマカロンなど、一口サイズのスイーツで構成。いずれも、食べるのがもったいないほどキュートな見た目に仕上げた。

コンソメジュレサラダやキッシュも
ファーストディッシュでは、薔薇を添えたミネストローネを提供。