“大理石”のような桃とシャインマスカットのパフェ、ジョウタロウ サイトウ カフェで限定発売

ジョウタロウ サイトウ(JOTARO SAITO)が手がける東京・銀座のジョウタロウ サイトウ カフェ(JOTARO SAITO CAFÉ)は、「桃とシャインマスカットのパフェ」を2020年8月22日(土)より1日10食限定で発売する。

大理石や砂利を散りばめたようなビジュアルの「桃とシャインマスカットのパフェ」。グレーやピンクパープルの色味で、アート作品のように仕上げたスイーツだ。

不思議な見た目とは一転、中には桃とシャインマスカットをふんだんに使用。フルーツの果肉をはじめ、ひんやりとしたソルベやアイスクリームなどを幾層にも重ねている。ユニークなルックスからは想像できない、ジューシーなフルーツの味わいを楽しめる1品となっている。

【詳細】
桃とシャインマスカットのパフェ
発売日：2020年8月22日(土) ※1日10食限定
販売店舗：ジョウタロウ サイトウ カフェ ギンザ シックス店
住所：東京都中央区銀座6-10-1 ギンザ シックス 4F
営業時間：12:00〜19:30(L.O. 19:00) ※不定休
TEL：03-6263-9961 ※予約は電話にて受付
価格：2,500円＋税