ミラノ老舗菓子「カフェ コヴァ ミラノ」旗艦店ギンザ シックスにオープン、人気ザッハトルテなど

カフェ コヴァ ミラノ(Café Cova Milano)旗艦店が、2019年9月12日(木)東京・ギンザ シックスにオープン。

ミラノで長く愛されてきた老舗カフェ「コヴァ」
カフェ コヴァ ミラノは、1817年創業のイタリア・ミラノ老舗パスティッチェリア(菓子店)。上流階級・エリートたちの社交場として発展し、観劇後のデートやイタリア人の会合場所として愛されててきた。ジュゼッペ･ヴェルディやジャコモ･プッチーニといった芸術家たちも通った名店としても知られている。

創業時は、スカラ座横に店を構えていたが、1950年代モンテナポレオーネ通りに移転。モンテナポレオーネ通りは、ミラノのファッションの中心地で、高級ブティックが集まるエリアだ。

シーンに合わせた豊富なメニュー展開人気ケーキを揃えるアフタヌーンティー
そんなカフェ コヴァ ミラノの旗艦店が、東京・銀座へ。マホガニー木材や大理石を使ってミラノ本店の雰囲気を再現した。エレガントな空間では、定番のエスプレッソやカプチーノと共にスイーツを味わうのがおすすめ。

カフェ コヴァ ミラノのアイコンメニューといえるザッハトルテやミモザケーキを揃えたアフタヌーンティも用意されている。