ウェスティンホテル東京「チョコレート デザートブッフェ」とろけるチョコケーキなど月替わりで約70種類
2019年7月5日 11:50ウェスティンホテル東京にて「チョコレート アフタヌーンティー」が、2019年9月1日(日)から11月30日(土)の土日祝日限定で開催。また「チョコレート デザートブッフェ」が、9月2日(月)から11月29日(金)の平日限定で開催される。
「チョコレート デザートブッフェ」は、開催期間中、月替わりでスイーツが登場。合計で約70種類の美しいチョコレートスイーツがブッフェ台にずらりと並ぶ。濃厚にとろけるチョコレートケーキや芳醇なキルシュが香るフォレノワール、秋の味覚のかぼちゃと優しい甘みのミルクチョコレートを合わせたスイーツなど、シンプルな焼き菓子から美しくデコレートしたグラススイーツまで幅広いラインナップで展開する。
「チョコレート アフタヌーンティー」には、フランスやベルギーなど、世界中からセレクトしたチョコレートを使用。ガナッシュチョコレートと相性のいいフレッシュラズベリーを合わせたチョコレートとラズベリーのタルトや、チョコレートクリームの上にミックスベリーのマリネを添えたメランジュルージュなど、個性豊かなチョコレートスイーツの数々がティースタンドに並ぶ。さらに、第4のチョコレート「ルビーチョコレート」を使用した彩り豊かなマンディアンが、アフタヌーンティーに初登場する。
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