コンラッド東京のクリスマス、苺が零れ落ちるボックス型ショートケーキ&鏡のように艶やかなムースケーキ
2018年11月3日 14:40コンラッド東京より2018年のクリスマスケーキが登場。2018年11月1日(木)より予約開始、受け渡し期間は12月1日(土)から12月25日まで。
ノエル・フレーズ
例年発売の度に好評を博している「ノエル・フレーズ」が2018年も登場。側面に使用した、ホワイトチョコレートからまるで苺やラズベリーなどが零れ落ちてくるかのよう。ギフトボックスのようなインパクトのある見た目が特徴的だ。中身のスポンジケーキの間には、ふんわり軽やかなホイップクリームと苺が挟まれている。
ミラージュ
「ミラージュ」は、ヘーゼルナッツとチョコレートのダコワーズのベースを、シシリア産ピスタチオムース、ラズベリーとイチゴのクレムーの層、濃厚なビターチョコレートでコーティング。さらに表面は、鏡の様に艶の出るホワイトチョコレートのグラサージュで仕上げ、一口頬張れば様々な風味や食感が絡み合う。
シュトーレン
じっくり漬け込んだドライフルーツと、本場ドイツのマジパンの香りが豊かな本格派の「シュトーレン」。2018年は芳醇な香りのエシレバターを贅沢に使用し、新たにチョコレートバージョンも用意。クリスマス定番のスイーツとして、ギフトにもぴったりだ。
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