「びんむすめギャラリーカフェ」表参道に限定オープン - ”ガラス瓶”に入ったカレーやサラダ、スイーツ

「びんむすめギャラリーカフェ」を表参道に期間限定でオープン。期間は、2017年10月5日(木)から11月5日(日)まで。

「びんむすめギャラリーカフェ」では、”ジャースイーツ”や”ジャーサラダ”など、ガラスびん入ったフード・ドリンクを50種類以上展開する。ガラスびんに層を成す鮮やかな野菜やスイーツは、つい写真に撮りたくなる可愛さ。目でも舌でも楽しみながら、たっぷり野菜がとれるのも嬉しい。

「秋野菜とハイカカオ入り自家製カレー」は、ジャーに入った新感覚のカレー。ハイカカオを隠し味に入れたコクの効いた自家製カレーと白米、そしてドライカレーの層で仕上げた。そのままでももちろん、秋野菜のグリルと合わせて食べれても美味しい。

人気のジャーサラダも展開。「花咲く秋野菜のブーケサラダ」は、まるでブーケのように溢れるほどたっぷりの野菜をジャーに盛りつけたサラダ。鮮やかなグリーンのレタスやブロッコリー、トマトやマッシュルームなどの色鮮やかでヘルシーな野菜は、好みのドレッシングをかけて召し上がれ。濃厚なコブドレッシングとバジルチキンが絶妙な「スチームチキンと彩り野菜のハワイアンコブサラダ」も登場する。