コンラッド東京のバレンタイン・アフタヌーンティー - 見た目にも鮮やかなピンクのスイーツ＆フード

コンラッド東京では、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、「バレンタイン・アフタヌーンティー」を開催する。期間は、2017年1月10日(火)から2月28日(火)まで。

テーマは「Share Your Love(シェア・ユア・ラブ)」。バレンタインシーズンに大切な人との体験を共有したくなるようなメニューの数々を提供する。

中でも特に注目したいのは、オーストラリア発祥の伝統菓子「ラミントン」をコンラッド東京スタイルにアレンジした一品。小さなキューブ型のチョコレートスポンジケーキの上にピンクのレオパード柄チョコレートをあしらい、ラズベリーのピューレとホワイトチョコーレートのソースでコーティング、仕上げにココナッツをまぶしたスイーツだ。

ほかにも、ローズとラズベリーのカップケーキやマシュマロとドライストロベリーの食感が楽しいクレームショコラ、苺とチョコレートのタルトなど。上質で濃厚なチョコレートとベリーが絶妙に調和した、バレンタインならではの優美なスイーツも味わってみたいメニューの1つだ。

さらには、ワッフルコーンに入ったストロベリーアイスクリームのような見た目のポテトサラダ、カカオニブのクリームとラズベリージャムをあしらったスチームチキンのサンドイッチなどの軽食類も用意されているので、こちらも是非合わせて楽しんでほしい。