カファレルからクリスマスリースをモチーフにしたケーキ、3種の果実が香るスイーツも

イタリアのチョコレートブランド「カファレル(Caffarel)」から2016年のクリスマスケーキが登場。2016年10月28日(金)から12月19日(月)の間、予約受付を行う。

クリスマスリースをイメージした「ボタニコ ナタリツィオ」は、栗のムースをりんごのムースで包み、周りをチョコレートでコーティング。デコレーションとしてあしらった葉の部分も、チョコレートで出来ていて繊細な仕上がりだ。

また、真っ赤な「ナターレロッソ」は、イチゴ、ラズベリー、グロゼイユの3種の赤い果実を使用したムースを主役に。中には、ビタージャンドゥーヤブリュレを忍ばせ、酸味と甘さが同時に楽しめるハーモニーを生み出した。

そのほか、チョコレートを思う存分に味わえる「ナターレチョコラート」やふんわりとしたスポンジ生地に、フレッシュな苺とこだわりのクリームを合わせた「ナターレビアンコ」も店頭に並ぶ。

【アイテム詳細】
カファレル 2016年クリスマスケーキ
予約期間：2016年10月28日(金)～12月19日(月)
・ボタニコ ナタリツィオ 5,000円＋税
引渡し期間：12月22日(木)～12月25日(日)
販売店舗：カファレル神戸北野本店
・ナターレロッソ 2,500円＋税
引渡し期間：12月22日(木)～12月25日(日)
販売店舗：カファレル東京駅グランスタ店限定
・ナターレチョコラート 3,200円＋税
販売店舗：カファレル神戸北野本店、カファレル東京駅グランスタ店、カファレルグラフロント大阪店、カファレルアトレ吉祥寺店
※神戸北野本店では仕様が異なるため3,500円＋税
・ナターレビアンコ 3,200円＋税
販売店舗：カファレル神戸北野本店、カファレル東京駅グランスタ店、カファレルグラフロント大阪店、カファレルアトレ吉祥寺店
※神戸北野本店では仕様が異なるため3,500円＋税