代官山「グルグル リーファー」秋の新作メニュー - 紫芋シェイクやストウブ鍋を使った熱々料理
2016年10月9日 17:40梨花がディレクションする代官山店のショップ、メゾン ド リーファー(MAISON DE REEFUR)の2階にあるカフェ「グルグル リーファー(GLOUGLOU REEFUR)」より、秋の新作メニュー4種類が登場。2016年10月8日(土)から順次提供開始される。
フレッシュプルーンとレアチーズのパフェ
10月8日(土)からは「フレッシュプルーンとレアチーズのパフェ」の提供が開始。長野県産のプルーンの味そのものを、濃厚レアチーズとバニラアイス、キャラメルのコンビネーションで引き立て、オリジナルのグラノーラを添えた期間限定の「季節のパフェ」だ。
紫芋シェイク
定番シェイクからは、ムラサキ芋を使用した秋限定「紫芋シェイク」が登場。黒ゴマをアクセントに加えて、香ばしい香りが後を引く。こちらはテイクアウトもできるので、シェイクを味わいながら秋の代官山を楽しむのもオススメ。
グルグル ストウブ プレート/チキンと根菜野菜のレモンクリーム煮
食事メニューは10月15日(土)からスタート。「グルグル ストウブ プレート」は、ストウブ鍋を使用して熱々料理を楽しめるプレートメニュー。その時期の食材を使用した期間替わりの料理が提供される。
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