グラッシェル、母の日に向けたアイスクリームケーキ - バラをモチーフに、タイベリーのソルベで表現

アントルメグラッセ専門店の「グラッシェル(GLACIEL)」から、母の日に向けたアイスクリームケーキが登場。2016年4月1日(金)より発売される。

今回提案される「ペタル ド ルージュ」はバラをモチーフにし、真紅のタイベリー(ブラックベリー×ラズベリー)のソルベが見た目にも鮮やかなアントルメグラッセ。 

センター部分にイチゴのコンポート、 そしてアールグレイとホワイトチョコレートのアイスに、タイベリーのソルベの組み合わせがフローラルな印象を与える。甘さと爽やかさが引き立つ、母の日の贈り物にぴったりなアントルメグラッセに仕上がった。

【商品詳細】
ペタル ド ルージュ
発売日：2016年4月1日(金)
価格：4,075円+税

■店舗情報
グラッシェル 表参道
住所：東京都渋谷区神宮前5-2-23
営業時間：11:00〜19:00 (カフェL.O 18:00)
TEL：03-6427-4666