ひよこ型スイーツ「さくらぴよりん」苺ジュレ×濃厚プリンの2層仕立て、桜色の和パフェも

名古屋の新名物スイーツ「ぴよりん」から、春限定「さくらぴよりん」が登場。2025年3月19日(水)から4月6日(日)まで、JR名古屋駅のぴよりんSTATIONカフェジャンシアーヌ、ぴよりんshop、ぴよりんshopアトリエ店にて販売される。

「さくらぴよりん」苺ジュレ×濃厚プリンの2層ケーキ
"名古屋の新名物”とも言われる愛らしいひよこ型スイーツ「ぴよりん」から、2年ぶりに「さくらぴよりん」がお目見え。2025年は、甘酸っぱい苺ジュレと、名古屋コーチン卵による濃厚プリンの2層仕立てのケーキを、ほのかに桜の香るババロアで包み込んだ。一口頬張ると、桜と苺の華やかな香りが口いっぱいに広がる。

仕上げとして、パステルピンクのクラムと桜色の羽、桜型チョコレートでデコレーション。春だけの「さくらぴよりん」を味わってみてはいかがだろう。

和洋スイーツを味わえる「さくらぴよりんパフェ」
同期間、ぴよりんSTATIONカフェジャンシアーヌでは、3層仕立ての和パフェ「さくらぴよりんパフェ」を提供。下から桜シロップとイチゴ寒天、生クリームと小豆を重ね、和洋が織り交ざった多彩な味わいに。中層では、ふわふわの抹茶スポンジや“ぷるんとした”抹茶わらびもち、ポン菓子のサクサク食感を楽しめる。