ザ・プリンス 京都宝ヶ池“京食材×マンゴー”の夏限定アフタヌーンティー、重箱で楽しむタルトやマカロン
2024年6月1日 19:30詳細
ザ・プリンス 京都宝ヶ池「京の美野菜とマンゴーを味わう和のアフタヌーンティーセット」※予約制
販売期間:2024年6月1日(土)~8月31日(土)※金土日祝日のみの提供
時間:12:00〜14:00
場所:ザ・プリンス 京都宝ヶ池 和風別棟「茶寮」
住所:京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092
価格:1名 10,000円
<メニュー>
・ウェルカムドリンク:グラスシャンパンまたはノンアルコールスパークリングワイン
・和のスープ:冷製玉蜀黍の摺り流し 豆乳 トマト寒天 麩クルトン
・和のセイボリー:和牛と茄子の八幡巻き、焼き伏見唐辛子利休掛け、トマト、ズッキーニ、茄子、オクラの琥珀寄せ、南瓜の茶巾の葛かけ、万願寺唐辛子とちりめん玉蜀黍の東寺揚げ 赤万願寺のピュレ、丸茄子鰻饅頭 九条葱針打ち、人参湯引き蛸 貝割れ 赤紫蘇ジュレ、トマトのマリネ 鬼灯見立て
・スイーツのお重:プティガトー4種(マンゴーのタルトレット、パートドフリュイ(檸檬とマンゴー)、パッションマカロン、ココナッツとほうじ茶のロッシェ、和のお菓子2種、京豆腐のマンゴープリン、とうもろこし大福
・グラススイーツ:バジル香るマンゴーと万願寺のクリームチーズ、きな粉クランブル ヴェリーヌ仕立て
・宇治の平飼い卵(やどりぎ)の「日本料理 宝ヶ池」特製だし巻き 生食パンサンド
・プレーンスコーン クロテッドクリーム、バジルトマトソース、レモンジャム添え
・ドリンク:紅茶各種、和紅茶、日本茶各種、コーヒー、抹茶
【予約・問い合わせ先】
TEL:075-712-1144(レストラン予約係)
受付時間:10:00~17:30
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