ヒルトン小田原リゾート＆スパ23年クリスマス、“食べられるバラ”やシャンパンムースの華やかケーキなど

ヒルトン小田原リゾート＆スパから、2023年のクリスマスケーキが登場。2023年12月15日(金)まで予約を受け付け、12月23日(土)・24日(日)・25日(月)に受け渡しを行う。

ヒルトン小田原リゾート＆スパ 2023年クリスマスケーキ
ヒルトン小田原リゾート＆スパでは、2023年クリスマスシーズンに向けて新作3種を含む全5種類のクリスマスケーキを展開。

中でも注目は、食べられる真紅のオーガニックエディブルローズ「さ姫」と、シャンパン“モエ・エ・シャンドン”を使用したムースケーキ「モエ・ローズ」だ。エディブルローズのジャムやシャンパンムースとラズベリームースを重ね、表面にはバラの花びらとシャンパンゼリーを贅沢に敷き詰めた。

ベルギー産クーベルチュールを使用したエレガントなチョコケーキ
ベルギー産クーベルチュールを使用したエレガントでスタイリッシュな見た目のチョコレートケーキ「オペラ」にも注目。クーベルチュール、アーモンドビスキュイジョコンド、挽きたてのコーヒーが香るバタークリームとチョコレートガナッシュを丁寧に重ね、全体を艶やかなグラッサージュで包み込んでいる。

芳醇に香るバナナ×キャラメルムース
「キャラメルバナナムース」は、ヒルトン小田原リゾート＆スパの開業以来ロングセラーとして人気を博している「ヒルトン小田原オリジナル バナナブレッド」をベースとしたケーキ。