「お夜食で意識することは？」＜回答数38,258票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第462回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

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• ■今回の結果は？
• ■今回の質問:「お夜食で意識することは？」
• ■今日のおすすめレシピ

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

たっぷりワカメと卵のスープ


【材料】（2人分）

ワカメ(干し) 大さじ 1.5
卵 1個
シイタケ(生) 2~3個
<スープ>
  顆粒中華スープの素 小さじ 2
  水 400~450ml
  酒 大さじ 1.5
塩コショウ 少々
クコの実 小さじ 1


【下準備】

1、ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。



2、卵は溶いておく。

3、シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落とす。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。


【作り方】

1、鍋に＜スープ＞の材料を入れて中火にかけ、顆粒中華スープの素が煮溶けたらシイタケを加える。



2、再び煮たったら、ワカメ、クコの実を加えて塩コショウで味を調え、卵を加える。全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注ぐ。