夏の贅沢ドリンク! ひんやりジューシー「サマーフルーツサングリア」
2019年7月10日 08:00
疲れたときや自分へのご褒美にはやっぱり甘いものが欠かせませんよね。でも、お砂糖や脂肪分の多いものばかりだと、健康面が気になります。そんな時にぜひ作っていただきたい、フルーツたっぷりの贅沢ドリンクをご紹介します。ノンアルコールなので、夏休みに子供たちが大人数で集まった時にも分けやすく、カラフルで華やかな点もおすすめです!
フルーツを変えれば何回でも楽しめるのも嬉しいですね。他にも、小さく切った寒天やナタデココなどをいれても楽しめそうです。アレンジメニューもぜひ挑戦してみて下さいね。
<材料 4人分>
<フルーツ>
スイカ 1/8個
メロン 1/4個
パイナップル 1/4個
桃 1個
ブドウ 12粒
白ブドウのジュース(果汁100%) 500ml
<下準備>
・スイカ、メロン、パイナップル、桃は皮や芯、種を取り除いて食べやすい大きさに切り揃えておく。ブドウは房から外して洗っておく。
1、ボウルや保存容器にフルーツを全て入れ、白ブドウのジュースを注いでラップや蓋をして1時間以上冷蔵庫で冷やす。
フルーツを変えれば何回でも楽しめるのも嬉しいですね。他にも、小さく切った寒天やナタデココなどをいれても楽しめそうです。アレンジメニューもぜひ挑戦してみて下さいね。
■サマーフルーツサングリア
調理時間 15分+冷やす時間
レシピ制作:鎌倉 裕子
<材料 4人分>
<フルーツ>
スイカ 1/8個
メロン 1/4個
パイナップル 1/4個
桃 1個
ブドウ 12粒
白ブドウのジュース(果汁100%) 500ml
<下準備>
・スイカ、メロン、パイナップル、桃は皮や芯、種を取り除いて食べやすい大きさに切り揃えておく。ブドウは房から外して洗っておく。
ブドウの皮が気になれば取り除いてください。
<作り方>1、ボウルや保存容器にフルーツを全て入れ、白ブドウのジュースを注いでラップや蓋をして1時間以上冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント フルーツの種類を変えたり量もお好みで加減してください。
ジュースをシャーベット状に凍らせてデザートにしてみたり、子供用はジュース、大人用はお酒に変えてみたりしても美味しくいただけそうですね。食コラム記事ランキング
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