彼から絶賛なバーベキューレシピ! ちょっとユニークなチキンナゲット
2014年8月30日 12:00
花火やプールも良いけれど、夏はBBQをするのも楽しみの1つですですよね。でも、バーベキューと言うとシンプルな焼き物料理が定番。毎回同じようなメニューで何だかパッとせず、何を作るか悩んだことありませんか?
そんなときは、チキンナゲットなんていかがでしょうか。ちょっと手のかかるナゲットも、今回はBBQ仕様で簡単に作っちゃいましょう。

材料(作りやすい分量9~10串分)
・割り箸:9~10本
・鶏もも挽肉:500g
・ヤゲン軟骨:100g
・ニンニク:1片
・塩:小さじ2杯
・マヨネーズ、片栗粉:各大さじ2杯
・胡椒、ナツメグ、パン粉:各適量
・粒マスタード、ケチャップ、マヨネーズ等:お好みで各適量
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