チョコでできた“玉手箱”の中にはケーキが詰まってる! ホテル雅叙園東京のスイーツがすごい

 

ホテル雅叙園東京では、ペストリーショップ「栞杏1928」にてクリスマスケーキ2017の予約を受付中です。

ペストリー料理長の生野剛哉が作るスイーツは「シンプルに素材を生かすこと」をモットーとし、今回はクリスマスにぴったりの華やかな装いで4種類登場。

ホテル雅叙園東京ならではの“和”にこだわったケーキや、大人向けの上品な味わいのケーキなどご用意。うち「玉手箱 de Noel」は限定10台のスペシャルなケーキ。

ご家族や友人、恋人と……さまざまなシーンでお楽しみください。

■限定10台「玉手箱 de Noel」とは

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3万円(税別)※限定10台(13.5×13.5×14.7cm)

「栞杏(リアン)1928」でも販売されている“和のプレミアムケーキ”のクリスマス限定バージョンです。豪華絢爛な建物にちなみ、かつて「昭和の竜宮城」と謳われる当ホテル。竜宮城からインスピレーションを受け、箱ごとすべて食べることのできる玉手箱の形をしたケーキをご用意しました。

重厚感ある仕上げのチョコレートで作られた2段の玉手箱の中には、かわいらしいケーキをぎっしり詰めました。上段には、和柄模様が美しい手毬チョコレートをはじめ、館内にある美術品の絵をモチーフにし、紫蘇や山椒などの和素材を使用したショコラを。
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