今年もこの季節がやってきた！クリスマスの風物詩「シュトーレン食べ比べ」2023[PR]

「ベラベッカ」もシュトーレン同様に、クリスマス前の時期に食べられる定番のお菓子なんですよ。

・クリスマス シュトーレン ＆ ベラベッカ アドベント／グッドタイムパティスリー

パッケージが美しい～、これはちょっとテンションあがりますね。2本入っているのもお得な感じ。

「ベラベッカ」も最近耳にするようになってきましたね。初めて食べるので楽しみです。

▲右の黒っぽいのがベラベッカです


ベラヴェッカとは、「洋ナシのパン」という意味で、ドライフルーツやナッツがぎっしり詰まったお菓子のことです。キルシュにドライフルーツをたっぷり漬け込んでいるんですよ。

とてもしっとりしてますね。具材も美味しさもギュッと詰まってる感じです。

甘すぎないのもいいですよね。ナッツの歯ごたえがいい！香りが残ってクセになる味かも？赤ワインと一緒に味わいたいです。

お酒好きとしてはウィスキーのロックとか、ワインとのマリアージュをゆっくり楽しみたい味です！

お次はセットの定番シュトーレン。フランスアルザス地方で修行したパティシエが作る本格的な味わいで、シュトーレンとしてはオーソドックスなタイプです。