夢の丸ごとプリンを作ろう！「グリラーで昔ながらの焼きプリン」[PR]

大人も子供も大好きなプリン。

生クリームをたっぷり使った濃厚なものや、ビターなカラメルが入った大人向けのもの。
いろんなタイプのプリンが出回っていますが、時々食べたくなるのが、卵の優しい味が素朴でシンプルな昔ながらのプリン。

今回は、グリラーを使った、焼きプリンをご紹介します。
昔、お母さんが家で作ってくれたような、懐かしい味のするプリンです。

しかも誰もが一度は夢見る、夢のような丸ごとプリン！
オーブンにお湯を張って湯煎焼きにするから、なめらかに仕上がりますよ。

▼使用するアイテム
⇒GRILLERグリラー

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• 材料は卵・牛乳・砂糖の3つだけ！簡単で懐かしい焼きプリン
• カラメルソースの作り方
• プリン生地の作り方

材料は卵・牛乳・砂糖の3つだけ！簡単で懐かしい焼きプリン

材料 （グリラー1個分）
■ プリン生地
卵（大きめ）：2個
牛乳：400cc
砂糖：40g
■ カラメルソース
砂糖(グラニュー糖)：70g
水：35cc
お湯：40cc

材料は、卵・牛乳・砂糖のみだから、食べたいな〜と思ったら、気軽に作れるのが嬉しいところ。
今回は、カラメルソースを後からかけるタイプのレシピです。

カラメルソースの作り方

【1】小鍋に砂糖と水を入れ、中火にかけます。沸騰してくると外側から茶色に色づいてきます。