まるでアート! スイーツライター厳選、目にも舌にもおいしい“眼福スイーツ”5選
2023年11月16日 19:00
1個用の専用箱入り。大ぶりだから2人で食べても」。東京都世田谷区上野毛4‐22‐2‐1FTEL:03・5491・518111:00~18:00(土・日・祝日13:00~)月・火曜休Instagramは@patisserie_kyohei_mikami
薄氷本舗 五郎丸屋
きせつのさがしもの(秋色)9個入り¥3,780
姿も味わいも唯一!食べられる雅なアートピース。
1752年創業、富山県の老舗和菓子屋。「硝子造形作家の山本真衣さんの作品にインスパイアされた、半生タイプの琥珀糖。角度によってキラキラと変化するガラス細工のような色合いは、さまざまなカクテルをイメージ。ほんのり香るお酒のフレーバーと、ぷにぷにとした食感が印象的です」。富山県小矢部市中央町5‐5TEL:0766・67・00399:00~18:00(日曜~17:00)月曜休
Patisserie chocolaterie L’art OKUSAWA(パティスリー ショコラトリー ラル 奥沢)
大枝1個¥2,700
今秋オープンしたばかりの注目店の味をいち早く!
フランスの有名店で修業してきた土谷豪シェフが、11月に自身のお店をオープン。
薄氷本舗 五郎丸屋
きせつのさがしもの(秋色)9個入り¥3,780
姿も味わいも唯一!食べられる雅なアートピース。
1752年創業、富山県の老舗和菓子屋。「硝子造形作家の山本真衣さんの作品にインスパイアされた、半生タイプの琥珀糖。角度によってキラキラと変化するガラス細工のような色合いは、さまざまなカクテルをイメージ。ほんのり香るお酒のフレーバーと、ぷにぷにとした食感が印象的です」。富山県小矢部市中央町5‐5TEL:0766・67・00399:00~18:00(日曜~17:00)月曜休
Patisserie chocolaterie L’art OKUSAWA(パティスリー ショコラトリー ラル 奥沢)
大枝1個¥2,700
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