高級食パンのさらに上をいく特別感あり！ ラグジュアリーホテルの“上質手みやげ”4つ

湯種と水種を使って発酵させた食パン生地を、クロワッサン生地で包んだ珍しいもので、クロワッサンの層で年輪＝セルンを表現している。「2種の生地のコントラストが格別で、いわゆる高級食パンの、さらに上をいく特別感があります。大切な方へのかしこまらない手みやげに」。

東京都千代田区内幸町1‐1‐1帝国ホテルプラザ 東京1FTEL：03・3539・808610：00～19：00（Cerneの販売は13：30～）無休

甘いものが苦手な人にも喜ばれる、中国料理の名店が作るおつまみ。

【齋藤優子さんSelect】ザ・ペニンシュラ東京
中国料理「ヘイフンテラス」
ヘイフンテラスオリジナル胡桃の飴炊き1瓶（160g）￥3,000

中国料理レストラン「ヘイフンテラス」でおつまみとして出されている人気アイテム。生の胡桃を甘く煮て、水飴を加えた油でじっくりじっくり揚げることで、照り艶よく、味わい深く仕上げている。「飴が歯にまとわりつくことなく、カリッと軽やかで香ばしい。胡桃の飴炊きはほかにもありますが、このおいしさはほかにありません。甘いものを食べつけない方や男性へ」。

東京都千代田区有楽町1‐8‐1‐2FTEL：03・6270・2888（代）11：30～14：30（日・祝日11：00～15：00）、18：00～22：00月曜休B1「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」でも80g入りが購入可。