もっちりわらび餅、口どけかき氷…今おススメの京都和カフェはここ！

お茶と酒 たすきの定番メニューのかき氷、焙じ茶みつ きなこ練乳付￥1,100のほか、月ごとに季節の蜜が登場。抹茶と生菓子も、遊び心満載の器で出される。

京都を旅するなら、その道の人のアドバイスを参考にしてみては。

京都にて、食にまつわるあれこれを仕事にしているケータリングユニットhanauta。メンバーの増本奈穂さん、友野亜湖さんの二人はおいしいものに目がなく、注目店に足を運ぶことも多々。そんな彼女たちが推薦する、とっておき和カフェをご紹介。

■白川沿いにオープンした話題の喫茶バーお茶と酒 たすき

セレクトリサイクルショップ『パスザバトン』の京都祇園店に併設された、飲食スペースがこちら。看板メニューは、通年で供されるかき氷。「大きく削られた驚くほどの山盛りの氷は、意外な柔らかさで、あっという間に食べ進めてしまいます。使われる器は購入可能で、黒塗りの台にガラス容器など、新しい発想の組み合わせにも興味津々です」と友野さん。

定番メニューのかき氷、焙じ茶みつ きなこ練乳付￥1,100のほか、月ごとに季節の蜜が登場。抹茶と生菓子も、遊び心満載の器で出される。

東山区末吉町77‐6喫茶11：00～19：00（18：30LO）、バー20：00～翌4：00（3：30LO ）不定休http://tasuki.pass-the-baton.com/TEL：075・531・2700贅沢な立地も魅力的。