愛あるセレクトをしたいママのみかた

石神秀幸が初デートに推奨! 食材と調理法が選べるイタリアン

 

イトヨリのグアゼットソース¥3,970

イトヨリのグアゼットソース¥3,970

会話の盛り上がり次第で今後の展開に大きく影響する初デート。お互いの緊張から会話のきっかけをつかめずに沈黙が続くことだけは避けたいところ。

そんな今後の命運がかかったデートに最適なお店「Bogamari Cucina Marinara(ボガマリ・クチーナ・マリナーラ)」を教えてくれたのはラーメン評論家の石神秀幸さん。

「海鮮専門の活気あふれるイタリアンで、いちばんの特徴は店内に置かれたショーケース。魚や海老、貝など種類豊富な海の幸が並べられていて、好きな食材と調理法が選べます。カップルなら二人で相談して献立を組み立てれば盛り上がること間違いナシ。もちろん店員さんに相談すれば親切にアドバイスしてくれますし、共通の会話を探している初期のカップルには特にオススメです。季節はもちろん、日によっても食材が変わるのでリピートするほどに楽しめます」(石神さん)

店名のボガマリとは、サルデーニャ島の方言でウニの意味。イタリアの港町に立つシーフードレストランがコンセプトだから、肉料理は提供しないという徹底ぶり!ショーケースに並ぶ新鮮な魚介は、福岡、長崎、函館などの漁港から直送。
次ページ :  それらを吟味し、調理法を選んでオーダーする。カスタマイズは…>>
関連リンク
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ