最近イマイチな人におすすめ…“厄除け”菓子の世界！

この日を境に日照時間が延びていくことから、運気も復活すると信じられ、「運盛」と呼んで縁起を担ぐ風習があります。

博多運盛「運盛饅頭」
野菜餡（南京、隠元、レモン、蓮根、銀杏、大根、金柑、人参）が入った運盛饅頭は店頭販売のみ。8種箱入り￥1,998。同じ餡を挟んだ「うんどら」（8種入り￥1,360）は地方発送可。●福岡県福岡市博多区上川端町12‐31‐1FTEL：092・282・001710：00～19：00日・祝日休
茅の輪
年中行事に合わせ、寺社の参道では多くの厄除け菓子も誕生しました。6月の神事・茅の輪くぐりは、輪を通ることで罪穢れや疫病を祓い無病息災を祈るもの。愛知・津島神社の名物「くつわ」はこの茅の輪を模して生まれた神聖な菓子です。


角政「くつわ」
もち米とうるち米の団子を蒸し、砂糖とゴマを練り込み揚げたくつわは1包み￥540。くつわと並ぶ名物、揚げ菓子「あかだ」も無病息災を願う神饌菓子。●愛知県津島市馬場町7TEL：0567・26・28578：00～19：30無休
森田 環さんもりた・たまき室町時代後期創業の和菓子店『とらや』にある資料室「虎屋文庫」の研究主査として、和菓子文化の歴史調査や資料収集などを行っている。