桜井 早苗
(さくらい さなえ)
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京都調理師専門学校・上級調理師科を卒業後、創作料理店、カフェ、料理教室などに勤務。結婚後、フリーで屋号『chouchou(シュシュ)』としてケータリングや手作り市で焼き菓子などを販売している。
得意な料理はスイーツ、和食などの家庭料理。子育て中のため、簡単にたっぷり栄養がとれるレシピを考える毎日。
E・レシピでは、簡単レシピを担当。
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