欧風カレーベース＜基本＞

玉ネギや果物をベースに作る、マイルドなカレーペーストです。トーストの上にのせて焼いたり、そのままスープにしたりはもちろん、ジャガイモなどに混ぜて、コロッケやポテトサラダにするのもおすすめ。カレー味は子供も大好きなので、毎日の献立で大活躍間違いなし！密閉できる容器に入れて冷蔵庫で3～5日ほど保存可能。また、小分けにしてラップや耐熱容器に入れて冷凍も2週間可能。解凍は、自然解凍でも、電子レンジでもOK.煮込みの場合はそのまま凍ったまま火にかけてもOK。